Biała dieta: co jeść po wybielaniu zębów lub piaskowaniu?

Biała dieta określa, co można jeść po wybielaniu zębów, a czego lepiej unikać. Stosowanie się do wskazanego przez stomatologa jadłospisu pomaga przedłużyć efekt jasnego uśmiechu. Po higienizacji eliminuje się żywność, która może skutkować przebarwieniami na szkliwie, a nawet zwiększać ryzyko próchnicy. Ile czasu trwa biała dieta i jakie produkty można spożywać? O tym w artykule.

Co to jest biała dieta?

Biała dieta to nic innego jak wykaz tego, co można jeść po wybielaniu, piaskowaniu i ogólnej higienizacji zębów. Eliminuje się wówczas artykuły o intensywnej barwie, a zostawia jedynie te produkty, które mają neutralny kolor i niski potencjał na utworzenie plam. Obostrzenia dotyczą zarówno posiłków, jak i napojów. Dlaczego wprowadza się taki jadłospis? Zabiegi ingerujące w szkliwo sprawiają, że uzębienie staje się bardziej podatne na przebarwienia.

Jeśli zatem chce się zachować piękny, jasny uśmiech na dłużej, warto wprowadzić nowy jadłospis. To, ile czasu będzie trwała biała dieta, zależy od wykonywanych zabiegów dentystycznych. Zwykle zaleca się zachowanie ostrożności przez minimum 7 dni do maksymalnie 2-3 tygodni. Najlepiej jednak zapytać swojego lekarza o dalsze wskazówki pielęgnacyjne. 

Biała dieta – co jeść?

Na białej diecie można jeść przede wszystkim miękkie pokarmy, które nie podrażniają dziąseł ani uzębienia. Do grupy bezpiecznych produktów zalicza się też wszystkie artykuły o niskim ryzyku zabarwienia szkliwa. Niektóre metody wybielania i oczyszczania zębów (np. usuwanie kamienia) mogą powodować mikrouszkodzenia w jamie ustnej. Z tego względu jadłospis przy białej diecie powinien uwzględniać również posiłki bogate w witaminy i minerały przyspieszające regenerację (a więc m.in. w witaminę C, D oraz fosfor).

Co można można jeść po wybielaniu zębów? Przykładowe produkty to m.in..:

• owoce: banany, jabłka;
• warzywa: ziemniaki, ogórek, biała fasola, kalafior, niektóre korzenie (m.in. selera i pietruszki);
• mięso: chude mięsa, takie jak pierś z kurczaka, dorsz czy morszczuk;
• nabiał: jogurt naturalny, ser, twaróg, mleko, kefir, jajka;
• napoje: woda, lemoniada, picie pozbawione barwników;
• inne: ryż, jasny makaron, kasza (np. jaglana), białe pieczywo.

Kiedy stosować białą dietę?

Biała dieta jest zalecana po higienizacji, czyli m.in. po wybielaniu i piaskowaniu zębów. Stosuje się ją także po usuwaniu kamienia. Wszystkie te zabiegi sprawiają, że szkliwo staje się bardziej podatne na przebarwienia i podrażnienie. Zachowanie ścisłego jadłospisu to więc przepis na to, by efekt jasnego uśmiechu utrzymał się dłużej. W przypadku niektórych procedur (np. przy stosowaniu żelów wybielających) zaleca się, aby białą dietę utrzymywać także na kilka dni przed rozpoczęciem kuracji. 

Biała dieta – czego unikać w jadłospisie?

Po wybielaniu, piaskowaniu i usuwaniu kamienia z zębów, należy unikać produktów spożywczych silnie barwiących. W jadłospisie nie powinny znaleźć się też artykuły bogate w cukry i sztuczne słodziki. Są one jedną z przyczyn próchnicy, a szkliwo świeżo po zabiegach higienizacji jest bardziej podatne na uszkodzenia. Czego jeszcze unikać na białej diecie? Po wybielaniu zębów lepiej uważać na kwaśne i pikantne potrawy. Mogą one wywoływać ból i dyskomfort, gdyż uzębienie jest wówczas wrażliwe, szczególnie na posiłki o wyrazistym smaku. 

Dowiedz się więcej: Ukoić ból, czyli jak radzić sobie z nadwrażliwością zębów?

Biała dieta po usuwaniu kamienia, piaskowaniu czy wybielaniu powinna obejmować eliminację takich produktów, jak:

• owoce: gruszki, truskawki, czereśnie, wiśnie, maliny, borówki, jagody, porzeczki;
• warzywa: cebula, burak, pomidor, marchewka, czerwona kapusta, dynia, czerwona papryka;
• mięso: czerwone mięso (np. wieprzowina, jagnięcina, baranina, wołowina);
• nabiał: żółtka jaj;
• napoje: kawa, herbata, słodzone napoje, kakao;
• inne: sos sojowy, sos barbeque, słodycze (zwłaszcza ciemna czekolada), dżemy, przyprawa curry.

Przy prowadzeniu białej diety należy unikać również używek, w szczególności papierosów i alkoholu. Po wybielaniu, piaskowaniu czy usuwaniu kamienia z zębów powinno się powstrzymać od stosowania wspomnianych substancji przez minimum 48 godzin po zabiegu. Dla najlepszych efektów warto jednak zachować wstrzemięźliwość przez 7 dni (czyli tyle, ile zwykle trwa specjalny jadłospis po higienizacji) lub całkowicie wyeliminować używki.

Jak utrzymać białą dietę?

Można ułatwić sobie przejście na biały jadłospis, zawczasu dowiadując się, co jeść, a czego unikać. Dobrze jest także przygotować listę posiłków, jakie można stworzyć z użyciem dozwolonych artykułów spożywczych. Wprowadzenie ich do codziennego menu jeszcze przed wybielaniem czy piaskowaniem zębów pozwoli przyzwyczaić się do nowych smaków. Dzięki temu stosowanie się do zasad białej diety będzie prostsze.

Dla przedłużenia efektów higienizacji warto – poza stosowaniem białej diety – zaopatrzyć się w sprawdzone środki do codziennej pielęgnacji. Jasny uśmiech potrzebuje przede wszystkim regularnego szczotkowania. Wybielająca pasta do zębów dokładnie oczyści uzębienie nawet z przebarwień spowodowanych przez herbatę czy kawę. W ten sposób szkliwo stanie się jaśniejsze, a rezultaty wybielania zębów – dłużej widoczne.

Odkryj również: Jak myć zęby – techniki, najczęstsze błędy, porady

Czym grozi brak białej diety?

Zignorowanie wskazówek stomatologa co do tego, co można jeść na białej diecie, prawdopodobnie skończy się pogorszeniem efektów zabiegu. W skrajnych sytuacjach może doprowadzić nawet do całkowitego odwrócenia rezultatów wybielania, piaskowania czy usuwania kamienia z zębów. Brak białej diety sprawi, że na szkliwie szybko pojawią się przebarwienia, a higienizację trzeba będzie powtórzyć.

Wspomniane procedury zwiększają wrażliwość uzębienia na zimno, ciepło oraz niektóre smaki (np. kwaśne). Gdy nie przestrzega się tego, co można jeść po wybielaniu zębów, jama ustna jest więc narażona na potrawy, które wywołują ból zębów i dyskomfort.

Przez pierwsze kilka dni po zabiegu szkliwo jest mniej odporne na uszkodzenia. Osoby, które zignorują wówczas zasady białej diety i będą spożywać posiłki bogate w cukier, ryzykują pojawieniem się zmian próchnicowych.

Biała dieta – co warto wiedzieć?

Biała dieta to klucz do przedłużenia efektu śnieżnobiałego uśmiechu po higienizacji. Jadłospis ten eliminuje produkty, które mogą doprowadzić do przebarwień na szkliwie oraz podrażnić jamę ustną. Specjalne menu trwa ok. 7 dni, choć niektóre metody wybielania zębów mogą wymagać dłuższego stosowania się do nowych zasad. Po każdym zabiegu stomatolog powinien wyjaśnić, co można jeść na białej diecie, czego unikać i jak długo się jej trzymać.

Bibliografia:

1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6784469/
2. https://beechnutmedical.com/files/White-Diet-1.pdf
3. https://rosebudendoscopy.com.au/pdf/white-diet.pdf
4. https://link.springer.com/article/10.1007/s00784-022-04807-0